2019年6月27日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《奉化区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告（2019年第3期）》。信息显示，宁波市奉化区市场监督管理局于5月份组织开展了餐饮服务环节食品安全监督抽检，涉及小龙虾、即食海蜇、蛋糕面包热加工等三大类55个批次的样品，经检测合格50批次，不合格5批次。
本次抽检小龙虾20个批次，检测项目为 硝基呋喃-呋喃唑酮代谢物(AOZ)、硝基呋喃-呋喃它酮代谢物(AMOZ)、(AMOZ)、硝基呋喃-呋喃妥因代谢物(AHD)、硝基呋喃-呋喃西林代谢物(SEM)，经检测，20批次小龙虾全部合格；抽检即食海蜇5个批次，检测项目为铝，全部不合格即铝超标5批次；抽检蛋糕面包热加工30个批次，检测项目为山梨酸、糖精钠、甜蜜素 ，检测结果全部合格。
序号 | 抽样单编号 | 检验单位 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位统一社会信用代码 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 批号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | A20190616 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区溪口可鑫饭店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路5-1号 | 宁波市奉化区溪口可鑫饭店 | 92330283MA2ERKA411 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路5-1号 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.27 | 无 | 2019.5.227 | 铝、1152、≤500 |
2 | A20190617 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区溪口东海故事饭店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路15号(住宅) | 宁波市奉化区溪口东海故事饭店 | 92330283MA2AFOQAHE | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路15号(住宅) | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.27 | 无 | 2019.5.227 | 铝、1444、≤500 |
3 | A20190635 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化莼湖镇新来发海鲜城 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街8号 | 宁波奉化莼湖镇新来发海鲜城 | 92330283MA2AGI501E | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街8号 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.18 | 无 | 2019.5.18 | 铝、2648、≤500 |
4 | A20190637 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市八号码头海鲜城 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区 | 奉化市八号码头海鲜城 | / | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.24 | 无 | 2019.5.24 | 铝、2262、≤500 |
5 | A20190639 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化莼湖海里来酒楼 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪 | 宁波市奉化莼湖海里来酒楼 | 92330283MA290NLQ8B | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.24 | 无 | 2019.5.24 | 铝、1734、≤500 |
序号 | 抽样单编号 | 检验单位 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位统一社会信用代码 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 批号 | 商标 | 生产日期 |
1 | A20190554 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化镇南蛋糕店 | 宁波市奉化区尚田镇尚三村镇南路 | 宁波市奉化镇南蛋糕店(刘小龙) | 92330283MA2831MX70 | 宁波市奉化区尚田镇尚三村镇南路 | 蛋糕 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 |
2 | A20190555 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化黑色柳丁手工烘焙坊 | 宁波市奉化区尚田镇开城东街 | 宁波市奉化黑色柳丁手工烘焙坊(童小香) | 92330283MA28YQKR28 | 宁波市奉化区尚田镇开城东街 | 蛋糕 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 |
3 | A20190556 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化尚酥记蛋糕店 | 宁波市奉化区尚田镇农贸市场45号 | 宁波市奉化尚酥记蛋糕店(李子兴) | 92330283MA2AJNMD21 | 宁波市奉化区尚田镇农贸市场45号 | 肉松蛋糕 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 |
4 | A20190559 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 92330283MA2ERP6N56 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 拔丝蛋糕 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 |
5 | A20190560 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 92330283MA2ERP6N56 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 新西兰蛋糕 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 |
6 | A20190561 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 浙江新美心食品工业有限公司 | 宁波市北仑区南海路7号 | 宁波奉化莼湖绿绣西饼店 | 92330283MA2CKM430M | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街6号 | 椰蓉排包 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 |
7 | A20190562 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 浙江新美心食品工业有限公司 | 宁波市北仑区南海路7号 | 宁波奉化莼湖绿绣西饼店 | 92330283MA2CKM430M | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街6号 | 手撕面包 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 |
8 | A20190563 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化鑫冠蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇新街6号 | 宁波奉化鑫冠蛋糕店 | 92330283MA2CJHGQ6D | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇新街6号 | 吐司 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 |
9 | A20190574 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化萧王庙徐雪风蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区萧王庙街道岭东东路40号 | 宁波奉化萧王庙徐雪风蛋糕店 | / | 浙江省宁波市奉化区萧王庙街道岭东东路40号 | 吐司 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 |
10 | A20190575 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化萧王庙徐雪风蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区萧王庙街道岭东东路40号 | 宁波奉化萧王庙徐雪风蛋糕店 | / | 浙江省宁波市奉化区萧王庙街道岭东东路40号 | 蛋糕 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 |
11 | A20190576 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化萧王庙徐雪风蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区萧王庙街道岭东东路40号 | 宁波奉化萧王庙徐雪风蛋糕店 | / | 浙江省宁波市奉化区萧王庙街道岭东东路40号 | 餐包 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 |
12 | A20190598 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区正阳贝客森林蛋糕店 | 奉化区锦屏街道广平路45号 | 宁波市奉化区正阳贝客森林蛋糕店(宋优红) | 92330283MA2ERT739A | 奉化区锦屏街道广平路45号 | 汉堡包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
13 | A20190599 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区正阳贝客森林蛋糕店 | 奉化区锦屏街道广平路45号 | 宁波市奉化区正阳贝客森林蛋糕店(宋优红) | 92330283MA2ERT739A | 奉化区锦屏街道广平路45号 | 牛角包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
14 | A20190600 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊 | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊(朱桐慧) | 92330283MA290HYCXL | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 戚风小蛋糕 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
15 | A20190601 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊 | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊(朱桐慧) | 92330283MA290HYCXL | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 冰心面包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
16 | A20190602 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区提卡米西饼店 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 宁波市奉化区提卡米西饼店(郑姣姣) | 92330283MA290KUF71 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 原味餐包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
17 | A20190603 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区提卡米西饼店 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 宁波市奉化区提卡米西饼店(郑姣姣) | 92330283MA290KUF71 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 鲜奶棒 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
18 | A20190604 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区提卡米西饼店 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 宁波市奉化区提卡米西饼店(郑姣姣) | 92330283MA290KUF71 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 牛角包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 |
19 | A20190610 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市姜进义蛋糕店 | 奉化区西坞街道西街82号 | 奉化市姜进义蛋糕店 | 330283609104678 | 奉化区西坞街道西街82号 | 海锦蛋糕 | 散装 | 2019/5/24 | 无 | 2019/5/24 |
20 | A20190611 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市姜进义蛋糕店 | 奉化区西坞街道西街82号 | 奉化市姜进义蛋糕店 | 330283609104678 | 奉化区西坞街道西街82号 | 香蕉 | 散装 | 2019/5/24 | 无 | 2019/5/24 |
21 | A20190618 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口胡礼龙蛋糕店 | 浙江省宁波奉化区溪口镇武岭商业广场37号 | 宁波市奉化溪口胡礼龙蛋糕店 | 92330283MA2AEB4364 | 浙江省宁波奉化区溪口镇武岭商业广场37号 | 香草克林姆蛋糕 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
22 | A20190619 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口胡礼龙蛋糕店 | 浙江省宁波奉化区溪口镇武岭商业广场37号 | 宁波市奉化溪口胡礼龙蛋糕店 | 92330283MA2AEB4364 | 浙江省宁波奉化区溪口镇武岭商业广场37号 | 香浓芝士蛋糕 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
23 | A20190620 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口旭亚糕饼店 | 浙江省宁波奉化区溪口镇百丈路72幢15号 | 宁波市奉化溪口旭亚糕饼店 | 92330283MAGHF58U | 浙江省宁波奉化区溪口镇百丈路72幢15号 | 手撕面包 | 散装 | 2019/5/26 | 无 | 2019/5/26 |
24 | A20190621 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口旭亚糕饼店 | 浙江省宁波奉化区溪口镇百丈路72幢15号 | 宁波市奉化溪口旭亚糕饼店 | 92330283MAGHF58U | 浙江省宁波奉化区溪口镇百丈路72幢15号 | 泡芙 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
25 | A20190622 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口旭亚糕饼店 | 浙江省宁波奉化区溪口镇百丈路72幢15号 | 宁波市奉化溪口旭亚糕饼店 | 92330283MAGHF58U | 浙江省宁波奉化区溪口镇百丈路72幢15号 | 牛角面包 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
26 | A20190629 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区乐博烘焙坊 | 中山东路299号(奉化区万达广场3楼18号) | 宁波市奉化区乐博烘焙坊(卓建华) | 92330283MA2AT5T59J | 中山东路299号(奉化区万达广场3楼18号) | 巧克力甜甜圈 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
27 | A20190630 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区乐博烘焙坊 | 中山东路299号(奉化区万达广场3楼18号) | 宁波市奉化区乐博烘焙坊(卓建华) | 92330283MA2AT5T59J | 中山东路299号(奉化区万达广场3楼18号) | 抹茶芝士红豆 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
28 | A20190631 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区乐博烘焙坊 | 中山东路299号(奉化区万达广场3楼18号) | 宁波市奉化区乐博烘焙坊(卓建华) | 92330283MA2AT5T59J | 中山东路299号(奉化区万达广场3楼18号) | 原味吐司 | 散装 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
29 | A20190632 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区怡然烘焙坊 | 岳林街道中山东路299号(奉化万达广场4层4059商铺) | 宁波市奉化区怡然烘焙坊(冯伟强) | 92330283MA2CKDFN12 | 岳林街道中山东路299号(奉化万达广场4层4059商铺) | 招牌原味吐司 | 600g/袋 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
30 | A20190633 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区怡然烘焙坊 | 岳林街道中山东路299号(奉化万达广场4层4059商铺) | 宁波市奉化区怡然烘焙坊(冯伟强) | 92330283MA2CKDFN12 | 岳林街道中山东路299号(奉化万达广场4层4059商铺) | 日式三色吐司 | 600g/袋 | 2019/5/27 | 无 | 2019/5/27 |
31 | A20190557 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化大卓餐厅 | 宁波市奉化区尚田镇后潭路1号 | 宁波市奉化大卓餐厅(卓贤权) | 92330283MA2ERW7M2M | 宁波市奉化区尚田镇后潭路1号 | 水煮龙虾 | 散装 | 43606 | 无 | 43606 |
32 | A20190558 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市杜建南快餐店 | 奉化尚田镇尚兴路15-8 | 奉化市杜建南快餐店(杜建南) | 3.30284E+14 | 奉化尚田镇尚兴路15-8 | 水煮龙虾 | 散装 | 43606 | 无 | 43606 |
33 | A20190612 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区程记小吃店 | 浙江省宁波市奉化区锦屏街道广平路221-8号 | 宁波市奉化区程记小吃店(程永杰) | 92330283MA2AH9DY82 | 浙江省宁波市奉化区锦屏街道广平路221-8号 | 水煮龙虾 | 散装 | 43609 | 无 | 43609 |
34 | A20190613 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市小徐烤鱼店 | 奉化市锦屏街道广平路184号南1、南2 | 奉化市小徐烤鱼店(徐维佳) | 3.30284E+14 | 奉化市锦屏街道广平路184号南1、南2 | 蒜泥小龙虾 | 散装 | 43609 | 无 | 43609 |
35 | A20190614 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化小汝龙虾店 | 浙江省宁波市奉化区锦屏街道广平路188幢9.10号 | 宁波奉化小汝龙虾店(汝志超) | 92330283MA2AJ8EG5G | 浙江省宁波市奉化区锦屏街道广平路188幢9.10号 | 水煮龙虾 | 散装 | 43609 | 无 | 43609 |
36 | A20190615 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区王兴雷龙虾店宁波市奉化区锦屏街道广平路188幢9.10号 | 宁波市奉化区锦屏街道广平路247幢3.4号(住宅) | 宁波市奉化区王兴雷龙虾店(王兴雷) | 92330283MA284RW587 | 宁波市奉化区锦屏街道广平路247幢3.4号(住宅) | 招牌手抓小龙虾 | 散装 | 43609 | 无 | 43609 |
37 | A20190623 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口重庆火锅店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路117号 | 宁波市奉化溪口重庆火锅店 | 92330283MA284J8961 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路117号 | 龙虾(熟) | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
38 | A20190624 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口小仙牛火锅店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路33号35号 | 宁波市奉化溪口小仙牛火锅店 | 92330283MA21ME608K | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路33号35号 | 龙虾(熟) | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
39 | A20190625 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市溪口梦溪川菜馆 | 奉化市溪口镇应梦路13号 | 奉化市溪口梦溪川菜馆 | 3.30284E+13 | 奉化市溪口镇应梦路13号 | 龙虾(熟) | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
40 | A20190626 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化虾天虾地龙虾店 | 岳林东路13幢5号 | 宁波奉化虾天虾地龙虾店(徐金琪) | 92330283MA291DCH54 | 岳林东路13幢5号 | 清蒸龙虾 | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
41 | A20190627 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化沸辣生态火锅店 | 华信国际中山东路11幢商业01号.02号一层 | 宁波奉化沸辣生态火锅店(田家均) | 92330283MA2AFBC417 | 华信国际中山东路11幢商业01号.02号一层 | 清蒸龙虾 | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
42 | A20190628 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区兴华桥头龙虾店 | 中山东路28号 | 宁波市奉化区兴华桥头龙虾店(江兴华) | 92330283MA2GQGKF04 | 中山东路28号 | 水煮龙虾 | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
43 | A20190634 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区陈争荣餐厅 | 岳林东路11幢5号 | 宁波市奉化区陈争荣餐厅 | 92330283MA2AEPWY6Y | 岳林东路11幢5号 | 手抓龙虾 | 散装 | 43612 | 无 | 43612 |
44 | A20190636 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市八号码头海鲜城 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区 | 奉化市八号码头海鲜城 | / | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区 | 龙虾 | 散装 | 43613 | 无 | 43613 |
45 | A20190638 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化莼湖海里来酒楼 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪 | 宁波市奉化莼湖海里来酒楼 | 92330283MA290NLQ8B | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪 | 龙虾 | 散装 | 43613 | 无 | 43613 |
46 | A20190640 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化莼湖祥银烤鱼店 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街12号 | 宁波奉化莼湖祥银烤鱼店 | 92330283MA2AHAK1Y | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街12号 | 龙虾 | 散装 | 43613 | 无 | 43613 |
47 | A20190644 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化金钟江南餐饮店 | 金钟广场220 | 宁波奉化金钟江南餐饮店 | 92330283MA2AGAX8XN | 金钟广场220 | 水煮龙虾 | 散装 | 43614 | 无 | 43614 |
48 | A20190645 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化顺亭湖餐饮店 | 金钟广场109 | 宁波奉化顺亭湖餐饮店 | 92330283MA2CHQD8317 | 金钟广场109 | 水煮龙虾 | 散装 | 43614 | 无 | 43614 |
49 | A20190646 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区龙大侠龙虾店 | 中山东路521号 | 宁波市奉化区龙大侠龙虾店 | 92330283MA2AHH8MX7 | 中山东路521号 | 水煮龙虾 | 散装 | 43614 | 无 | 43614 |
50 | A20190647 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化兴彬饭店 | 宁波市奉化区舒前村 | 宁波奉化兴彬饭店 | 92330283MA2AEU526C | 宁波市奉化区舒前村 | 水煮龙虾 | 散装 | 43614 | 无 | 43614 |
