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华鼎冷链受邀参加“河南商企问道新餐饮”活动

发布日期:2023-10-28  浏览次数:2583

山西食品网讯

  民以食为天,餐饮行业是最活跃的消费业态,也是消费领域竞争最激烈的赛道之一。作为人口和消费大省,河南餐企如何守正创新?从区域性品牌到全国性品牌,河南餐企还需要哪些修炼?

  大河财立方邀请了华鼎冷链、姐弟俩土豆粉、彼酷哩烤鱼、成碗热干面等餐饮行业大咖共聚一堂,热议河南新餐饮未来。

  华鼎冷链科技副总经理张彭彭在活动中表示,新餐饮要有具备以下三个特点:一是要有品质保障,确保消费者的食品安全;二是要有具备科技和智能化特性,持续提升餐饮运营效率和消费体验;三是要满足消费者对于健康饮食的选择,食材要足够新鲜、健康。

  作为河南省物流豫军企业,华鼎冷链以科技赋能传统冷链物流服务,在全国布局有18个省级区域中心仓、2470条干支线运输网络,搭建起了全国协同的仓配网络,服务范围覆盖20多省、243个地级市、1749个县。

  自主研发的华鼎云SAAS平台,实现了从生产端到消费端各环节的数字化全覆盖,实现了冷链物流的全流程可视化,确保全程温度可视、品质可控,提升订单处理效率超80%,通过数字化赋能实现餐饮供应链体系的效率裂变。


  华鼎冷链持续深挖餐饮连锁行业和客户的痛点、难点,依托数字化赋能、全国化冷链物流平台等核心能力,从供应链角度推出了餐饮连锁数字化解决方案,助力餐饮连锁客户优化供应链体系、持续构建核心竞争力。

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