山西食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:山西食品网 » 食品资讯 » 其他

正文

可持续海鲜如何选?尽在美国阿拉斯加海产

发布日期:2020-08-17  浏览次数:146

山西食品网讯

在海鲜市场上,海鲜种类繁多,价格高低不一,看得人眼花缭乱,所以火眼金睛的消费者们渐渐学会了通过海鲜的原产地来分辨海鲜的品质。海鲜生长的原产地可以透露出很多信息,越是纯净无污染的海域,产出的海鲜品质越高,例如美国阿拉斯加的海产。

长自纯净海域,天然无公害

美国阿拉斯加海产都来自地形地貌独特的阿拉斯加水域,由于有着营养丰富的洋流,以及政府严格的保护措施,这里也成为世界上最洁净、无污染的水域之一,为各类海洋生物提供了舒适的繁殖环境。在这里所有海洋生物全部遵循自然的生长周期,以天然的海洋食物为生。

可持续发展的绿色海鲜

对于海产行业而言,倡导可持续海鲜的理念是出于海鲜生态健康的考虑,而可持续发展是维持整个行业生态系统平衡的重要因素之一。美国阿拉斯加海产一直秉持着可持续发展的理念,当地政府立法对海产进行最高保护,建立了一套领先世界的可持续发展且利于环境的渔业管理的制度,既保护鱼种不被过度捕捞,又防止鱼种栖息地被破坏。在积极保证一个健康、以及可持续发展的捕捞的同时,,美国阿拉斯加海产正为世界各地的食客提供着营养且高品质的绿色海鲜。

美国阿拉斯加海产品类丰富,营养多元

美国阿拉斯加海产种类繁多,涵盖五种鲑鱼(红鲑、王鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑)、三种蟹(王蟹、雪蟹、珍宝蟹)、黑鳕、真鳕、狭鳕、大比目鱼、鲽鱼、海参、扇贝和各类品种的鱼子、鱼糜。不仅脂肪含量低,含有优质蛋白质,Omega-3以及多种维生素和矿物质,对人体健康有着诸多帮助,老人和小孩都很适合食用。

花式烹饪 尽享鲜美

想要品尝原汁原味的美国阿拉斯加海鲜,比起那些繁琐的烹饪工序,自然解冻是保持肉质细腻、富有弹性的最佳方法。同样,它适用的烹饪方式也比想象中的多,而且无论采用何种烹饪手法,水煮、烧烤、清蒸、嫩煎或油炸,味道始终鲜美如初,入口回味无穷。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属山西食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:山西食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非山西食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号