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山西晋城绿欣市场:一周(12月23日-12月29日)蔬菜价格分析

发布日期:2020-01-03  来源:央视网   浏览次数:146

山西食品网讯

  据山西晋城绿欣市场数据显示,山西晋城绿欣市场上周(12月23日-12月29日)对26种蔬菜进行监测,蔬菜平均批发价格为4.20元/公斤,环比上涨3%。
 
  与上上周(12月16日-12月22日)相比,在市场监测的26个品种中,10种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上上周持平。
 
  具体分析,上周蔬菜价格与上上周相比整体小幅上涨。上周出现雨雪天气,气温明显下降。受寒冷天气的影响,蔬菜生长周期延长,上市量减少,拉动菜价出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:茄子、胡萝卜、西红柿、青椒、冬瓜、尖椒,上涨幅度分别为:9%、10%、13%、15%、18%、18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:豆角、菜花、油菜、大白菜,上涨幅度分别为:21%、21%、25%、28%;较大幅度下降的蔬菜品种有:黄瓜、大葱、洋白菜、西兰花、芹菜,下降幅度分别为:10%、11%、13%、16%、19%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0-7)之间。
 
  本周(12月30日-1月5日)进入元旦,市场将迎来销售高峰,预计蔬菜价格仍将保持小幅上涨的趋势。

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